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Cooking Pool
США
Добавлен 12 июн 2014
Formado em Gastronomia no Brasil, me mudei para os Estados Unidos para estudar Confeitaria.
Hoje trabalho na Disney, em um dos maiores restaurantes dos EUA e nesse canal quero passar minha experiencia para quem vier assistir.
Email para Contato: Cookingpool@gmail.com
Beijos e Abraços.
Hoje trabalho na Disney, em um dos maiores restaurantes dos EUA e nesse canal quero passar minha experiencia para quem vier assistir.
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Chocolate Fondant/Petit Gateou e Sorvete de Baunilha Caseiro
No video eu replico a receita do Cedric Grolet, um dos maiores Pastry Chef do mundo de Chocolate Fondant/Petit Gateou do seu livro "Opera pâtisserie" e também faço um Sorvete de Baunilha caseiro para acompanhar.
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Instagram : @guisarto
INGREDIENTES
Bolo
- 120g de Chocolate Meio Amargo
- 110g de Manteiga
- 120g de Açúcar Mascavo
- 180g ou 4 ovos
- 40g de Farinha de Trigo
- 8g de Cacau em pó
- 10ml ou 2 Colheres de Sobremesa de Creme de Leite
Sorvete de Baunilha
- 400ml de Creme de Leite
- 200ml de Leite Condensado
- 5ml de Baunilha
0:00 Introdução
0:20 Bolo
2:57 Sorvete de Baunilha
EQUIPAMENTOS USADOS
Camera
Sony ...
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Bolo
- 120g de Chocolate Meio Amargo
- 110g de Manteiga
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- 8g de Cacau em pó
- 10ml ou 2 Colheres de Sobremesa de Creme de Leite
Sorvete de Baunilha
- 400ml de Creme de Leite
- 200ml de Leite Condensado
- 5ml de Baunilha
0:00 Introdução
0:20 Bolo
2:57 Sorvete de Baunilha
EQUIPAMENTOS USADOS
Camera
Sony ...
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Видео
COMO FAZER PUDIM DE CEREAL PERFEITO PARA VENDER - FAÇA E VENDA
Просмотров 2,3 тыс.3 года назад
INGREDIENTES Massa de Pudim - 250g de Leite de Cereal ou Leite Comum - 250g de Creme de Leite - 40g de Açúcar - 2 Ovos - 1 Colher de Chá de Baunilha (opcional) Caramelo - 100g de Açucar - 10g de Agua ou Baunilha para deglacear INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro...
Barra de Chocolate Colorida e Recheada
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
No video de hoje eu ensino a fazer uma barra de Chocolate colorida usando manteiga de cacau. INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
Como Fazer Flan Parisiense - Faça e Venda
Просмотров 4,3 тыс.3 года назад
INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto Ingredientes - 1 Rolo de Massa Folheada para a Massa - Leite 500g - Creme de Leite 500g - Amido de Milho 100g - 5 Ovos Inteiros - Açúcar 240g - Baunilha a Gosto EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
LANCHE DE CALABRESA FÁCIL E RAPIDO
Просмотров 5 тыс.3 года назад
Um dia o Renato fez um lanche para a genre enquanto eu editava video. Eu comi a gostei tanto que obriguei ele a fazer um video ensinando. INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @renatosabbag3 EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
Como Fazer Madeleine de Limão - Receita Clássica Francesa - Faça e Venda
Просмотров 10 тыс.3 года назад
INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto Ingredientes - 5 Ovos (250g) - 250g de Açúcar - 125g de Oleo - Suco e raspas de 3 Limões - 125g de Farinha de Amêndoas - 225g de Farinha de Trigo - 17g de Fermento em Pó - 125g de Manteiga Derretida EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
Molho de Tomate Caseiro
Просмотров 6723 года назад
Ingredientes: 6 tomates italianos 1 tomate de salada picado 3 dentes de alho 1 cebola 100 grs de queijo gorgonzola 1 colher de sopa de açúcar tomilho e manjericao a gosto INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @renatosabbag3 EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
Como Fazer Tortinha de Limão com Merengue Italiano
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto Ingredientes - Creme de Limão 180g de Açúcar 3 Raspas e Suco de Limão 4 Ovos Inteiros 2 Gemas 100g de Manteiga Gelada cortada em Cubos - Merengue Italiano 200g de Açúcar 70g de Agua 125g de Clara de Ovo Raspas de Limão (opcional) EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 ...
3 Tipos de Maionese Caseira no Liquidificador
Просмотров 4,2 тыс.3 года назад
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PROVAMOS O OVO DE PÁSCOA DE SUSHI | Hora do Delivery |
Просмотров 9 тыс.3 года назад
MAM SUSHI Por @camilafcastroo 🥢Todos os dias das 11h as 02h IKIGAI agora É O MAM SUSHI NÃO estamos no IFOOD PEDIDOS SITE e Tel 2309-7271 Av.Washington Luís 703 Páscoa tá aí, batendo na porta e não faz ideia do que comprar ou fazer?! Relaaaaxa, acabamos de lançar um vídeo pra te ajudar nessa missão. Se liga nos ovos de comida japonesa que eu experimentei! Isso mesmo, ovo de Sushi, salmão e muito...
Ganache de Morango com Purê de Fruta Fresca
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
No video de hoje eu ensino a fazer um Purê de Frutas que pode ser usado em diversas sobremesas e já ensino a fazer um Ganache de Morango incrível, super diferente e gostoso que pode ser usado de recheio ou como trufas. Ingredientes Para o Purê : - Frutas Frescas - 15% do peso total de Açúcar Invertido/Açúcar Cristal ou Mel Para o Ganache : Ganache Consistente : 1 Quantidade de Purê para 2 quant...
HAMBURGUER CASEIRO IGUAL DE HAMBURGUERIA
Просмотров 2,8 тыс.3 года назад
Nesse video o Renato vai ensinar para a gente como fazer 2 dos seus Hamburgers campeões de vendas. Espero que gostem. INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @Renatosabbag3 @Cookingpool @Guisarto EQUIPAMENTOS USADOS Camera Sony a7s2 Iphone 11 Pro Microfone Sony XLR-K2M
Estamos de Volta !
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
O Canal Cooking Pool vai passar por algumas reformas desde cenário a novo apresentador. Eu sempre tentei levar minha vida profissional na cozinha e o canal junto, e nunca consegui muito bem. A partir de agora, quero focar no canal para passar tudo que eu aprendi ao longo desse tempo. INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @g...
Arroz Doce Cremoso de Leite Ninho
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, compartilhe, isso ajuda demais ! Obrigado :) Instagram : @guisarto Ingredientes : 1 copo ou xícara de arroz, para duas xícaras ou copo de água 1 litro de leite integral 4 colheres de sopa bem cheias de leite ninho 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de essência de baunilha ( opcional) Canela em pau ou em pó a gosto ( ...
Video Aula : Como deixar um bolo coberto Perfeito !
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
No video de hoje eu ensino como eu cubro meus bolos e deixo eles o mais perfeito possivel. Eu trabalhei em lugares super bacanas onde eu precisa ser perfeito, caso contrario, o produto final não era aceito. Isso me deixou bem maluco por um tempo, mas com no final acabou sendo otimo pois aprendi muito e hoje estou passando para voces. INSCREVA-SE NO CANAL | CURTA O VIDEO, e se possível, comparti...
Creme de Manteiga - Minha Receita de Butter Cream Americano
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Bolo de Cenoura com recheio de Chantilly e Cream Cheese
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Angel Cake - Bolo Anjo de Claras Sem Açúcar - FAÇA E VENDA
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A Melhor Loja De Confeitaria dos EUA ! ORLANDO - FLORIDA
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Brownie com Brigadeiro Branco e Garrapinãda - FEAT Tonny Sousa FAÇA E VENDA
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Massa de Bomba e Carolina Profissional - Receitas bases
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Decoração de Açúcar com 1 Ingrediente
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Chá de Gengibre para Perder a Pança Pós Quarentena - Quero ser Fit
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Padaria de "Luxo" em Orlando que Trabalhei - The Glass Knife
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Massa de Tortinha Profissional - Pate Sucre
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Qual endereço ? Estou hoje em Orlando
Top o lanche
Tenha paciencia que bela receita, nao tem quantidade cavalo de troia
Delícia! Muito obrigada 🙏👏❤️
Tem um coador de voal que é mto eficiente pra coar várias receitas, conheço como panela furada. Dá pra coar leites vegetais, sucos verdes, coar o leite pra fazer cream cheese,ricota. É super fácil de fazer e de valor acessível 😊
#chocolate
chocolate
Amei! Vou fazer!
Amei! 😻 Sem blá blá blá 👏🏼👏🏼
Chocolate
#chocolate
Quantos ml tem essas embalagens, eu comprei de 170 ml, vou começar a fazer para vender. Será que esse é o tamanho ideal?
Adorei !❤👏👏👏👏
Pudim
Chocolate
Chocolate
Chocolate
Parabéns
Gostei😊😊😊
Chocolate
Chocolate
Chocolate ❤
Gostei da sua dica 👏👏
Achei trabalhoso,mas,vou testar,pois,parece ficar uma delícia
Chocolate !! Vou fazer ! Delícia! Obrigada por compartilhar a receita!
Grata por tantas dicas e técnicas!!!!
Chocolate
Olá como colocar preço na torta inteira qual número é essa forma vou vender amei Deus abençoe.
Show
Como faz essa geleia transparente em cima dos morangos?
Gratidão! ❤❤❤
Mto gostoso mas esta casquinha e de massa de pastel ?
Obgdo pela receita vou fazer
Como fazer de chocolate?
M lindo
Eu comi esse bolo no restaurante da Disney e afirmo: é o melhor bolo que já comi na minha vida
Chocolate
Ameiii
Adorei. Essa glassagem fica durinha? Parabéns pelo seu trabalho
Pudim
Obrigada querida! Eu procuro muito essa receita🙏🏼🙏🏼☺️
Amei, era o que precisava. Obrigada❤
Chocolate
Chocolate
Amei a receita ❤❤
#chocolate
Placa Porcionadora De Doces Brigadeiro Beijinho 18g 50 Furos Placa Porcionadora De Doces Brigadeiro Beijinho 18g 50 Furos vocês tem para vender?
Bom dia
Eu estou com 89 kilos e já está atacando a minha coluna vou fazer o chá e tomar mas quantas vezes devo tomar o chá por dia?
Chocolate